Jamaica

23 y.o. Supreme Lord VII
  • Aspetto

    Arancio/ambra, profondo e luminoso.

  • Profumo

    Estremamente aromatico, potente. Dolcissimo e ricco di spezie dal legno. Lucido per legno, cera, chinotto, estratto di noce di cola. Tè Earl Grey dopo lunga infusione. Cioccolato amaro.

  • Palato

    Ricco e succulento, con un grande equilibrio fra la cupa dolcezza della melassa e una profondità aromatica di erbe medicinali. Balsamico. Chiodi di garofano, cannella, pepe nero.

  • Retrogusto

    Sempre dolce e lussureggiante, ma con un'influenza sempre più evidente di liquirizia nera e liquore di genziana.

  • Commento

    Questa nuova edizione a tiratura limitata del nostro più prestigioso e vecchio rum è una corazzata armata di intensità, ricchezza quasi sciropposa e un arsenale di aromi speziati allo stesso tempo contrastanti e meravigliosamente integrati fra di loro.

  • Abbinamento suggerito

    Valrhona Guanaja 70%: fondente caldo, tannico e potente, l'unico in grado di reggere l'intensità di questo rum.

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