Demerara Solera
N 14
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Aspetto
Ambrato con spiccati riflessi aranciati
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Profumo
Molto armonico; oltre ai primari sentori di melassa rilascia note di cioccolato bianco,banana,frutta candita, chiudendo infine con una nota balsamica
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Palato
L'attacco è secco e deciso, con cenni di legno, si distende poi nella classica dolcezza della canna e della melassa
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Retrogusto
Ad una certa persistenza alcolica si aggiunge una tenue nuance erbacea e fresca, che si stempera in fondo di cioccolato e di caffè.
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Commento
Un rum di facile beva, ottima nave scuola per traghettare i neofiti verso l'affascinante mondo dei distillati della Guyana britannica
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