BARBADOS 10 y.o.

BARBADOS 10 y.o.

2001-2011

Aspetto: Castano chiaro.

Profumo: Dolcezza media e grande freschezza. Cola, erbe medicinali e menta. Abbondanza di esteri (frutta fermentata).

Palato: Similmente al profumo, anche qui la dolcezza non e’ mai troppo marcata. Menta, canfora, liquirizia e soprattutto molta camomilla e altre erbe per infusi. Piacevole, morbido e di facile bevibilità.

Retrogusto: Morbidissimo, caldo, non eccessivamente pesante, e particolarmente erboso.

Commento: Paragonata all’imbottigliamento da 8 anni, questa versione e’ ancora piu’ aromatica e vellutata al palato. La sua freschezza di menta e’ arricchita da complesse note di erbe, molto aromatiche, e da un tocco leggermente piu’ balsamico rispetto a quello del suo fratello minore.

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