BRITISH GUYANA 7 y.o.

BRITISH GUYANA 7 y.o.

Cask Strength 59%

NAT106-BRITISH-GUYANA-Cask-Strength

Aspetto: Ambrato.

Profumo: Intenso, alcolico, pungente, carico di esteri aromatici. Profumo di datteri maturi, dolci frutti tropicali, cioccolato e scatole di sigari.

Palato: Asciutto e pulito, l’impronta vinosa dello sherry è molto contenuta. Uva sultanina, frutta fermentata e quindi grande ricchezza di esteri, ma con un profilo secco e piccante. Abbondanza di pepe e cannella.

Retrogusto: Sempre più speziato, con un grande crescendo di calore e intensità.

Commento: Invecchiato per un breve periodo ai Tropici e poi in un clima continentale con l’uso di botti di sherry di secondo riempimento, questo blend di rum più ricchi da un alambicco pot still in legno vecchio di 250 anni e di rum più leggeri da un doppio alambicco a colonna mantiene tutta la ricchezza della canna da zucchero Demerara.

Download PDFDownload image HD

Facebooktwitterpinterestmail