NICARAGUA 15 y.o.

NICARAGUA 15 y.o.

Rel. 2004

Aspetto: Ricorda uno sherry, con decise nuances color ciliegio.

Profumo: Esplosivo! Ad effluvi di mou, toffee e caramello si sovrappongono note di acetone, legno e liquirizia, trapelano infine insospettabili aromi di pandoro, zuppa inglese e nutella.

Palato: Un piacevole shock: fa venire in mente la complessità di un Glen, mutevole ed intrigante. Sentori di caffe’ tostato e reminiscenze di vaniglia avvolgono il palato, poi torna quella vaga sensazione di malto e caramello tipica dei malti invecchiati in botti di sherry.

Retrogusto: Molto persistente, con nette percezioni di caffè e cioccolato al latte.

Commento: Un Rum di raro invecchiamento, di un carattere tipicamente latino, connubio perfetto con con un Partagas Lusitania.

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