PANAMA Solera 18

PANAMA Solera 18

Rel. 2015

Aspetto: Ambra caldo e luminoso

Profumo: Dolce, ricco di note di cola, uva sultanina e caffè. Piacevole accenno di esteri (frutta fermentata).

Palato: Corpo medio, di presenza ma senza essere pesante. Dolcezza della melassa, cola, bergamotto, liquirizia, un tocco di anice e te’ nero zuccherato. Scorza d’arancia e
albicocche. Erbe aromatiche.

Retrogusto: Le note di erbe aromatiche e liquirizia crescono, e la dolcezza lascia il passo alle note speziate di legno dovute al lungo invecchiamento.

Commento: Un rum morbido, caldo e complesso, leggermente piu’ asciutto, aromatico e caratterizzato dal legno rispetto alla precedente edizione.

Abbinamento suggerito: Valrhona Jivara 40% : cioccolato al latte ricco e vanigliato, che ben si addice alle note dolci e intense del rum.

 

Download PDFDownload image HD

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmail