Aspetto: Oro antico come un Sauternes d’annata

Profumo: Profonde note dolci di esteri, banana, canna, nette e precise come solo un grande Rum della Jamaica puo’ regalare. Inconfondibile

Palato: Caldo e sapido all’inizio, si lascia andare poi a sentori piccanti, con un accenno di aroma di sansa, in equilibrio tra vaniglia e spezie

Retrogusto: Molto persistente, dolce ed aromatico, con evidenti note di melassa, in un finale secco di legno e fumo

Commento: Sir Drake, il navy rum, i vascelli, questo “grande vecchio” riporta a galla i ricordi del nostro immaginario, dove il rum era “vero” rum:”no compromise”